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梅干菜夜开花排骨汤
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
夜开花
240克
梅干菜
35克
排骨
420克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
梅干菜夜开花骨汤的做法步骤
1.
材料:夜开花、梅干菜(已洗净)、排骨(已焯水)
2.
将夜开花去皮、清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
5.
加入一些清水。
6.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7.
焖至没气后开盖。
8.
然后,合入切好的夜开花和已洗净的梅干菜煮开,煮至夜开花熟软。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味搅匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
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