菜谱
搜索
茭白肉丝面
红豆厨房
发布
初级
煮
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
茭白
一根
黑木耳
少许
里脊肉
一块
面条
若干
辅料
葱花
适量
甜面酱
适量
美极鲜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
香油
适量
茭白肉丝面的做法步骤
1.
茭白去皮切细丝,肉也切丝加入料酒,糖,美极鲜,淀粉腌制一时备用,黑木耳泡发洗净。
2.
取一个大碗放入少许盐,鸡精,香油备用。
3.
炒锅倒油爆香葱姜末。
4.
加入一大勺甜面酱炒香。
5.
放入肉丝翻炒均匀变色后盛出备用。
6.
再把茭白翻入翻炒。
7.
加一点美极鲜,糖,炒匀,倒入黑木耳肉丝继续翻炒均匀,加一点鸡精关火。
8.
汤锅中烧好开水放入面条煮熟,捞入碗中加一点清汤把茭白肉丝浇在上面即好。
分类:
面条
老人
圣诞节
秋季食谱
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
海米葱油面
辣肉酱拌面
腊肉炸酱面
西兰花火腿蛋面
蒸面条
番茄蘑菇鸡蛋面
泡菜面
芹菜胡萝卜拌面
干炒酸辣面
腊八面
菠菜鸡蛋蝴蝶面
菠菜面条
香辣炸酱面
家庭卤面
肉丝什锦炒面
骨头汤面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡丝凉面
朝鲜冷面
扁豆焖面
番茄肉酱意大利面
海鲜面
炸酱
烩面
炒面条
肉丝面
老北京炸酱面
大米发糕
自制面条
番茄鸡蛋面
麻酱凉面
海鲜意面
韩国冷面
美食天下首页
map