热狗面包的做法步骤
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1.常规面包发面法,各种食材合在一起揉成面团,面团要揉至扩展状
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2.于温暖处发酵至二倍半至三倍大
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3.发好的面排完气分成小块用保鲜膜盖起来醒20分钟
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4.准备好火腿肠
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5.拿一小块面擀成长饼
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6.放上火腿肠
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7.卷起来把火腿包在里面,卷起来的边压在下面
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8.用剪刀依此剪开,火腿剪断,面不要剪断
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9.再左一片右一片分到两侧
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10.做好了放入烤盘二次发酵
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11.发至二倍半大,刷上蛋液放入烤箱,180度15分钟
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12.出炉了
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13.孩子见了特别喜欢
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