菌菇芋艿煲

• 1.将菌菇撕成均匀的小块
• 2.放入锅中煸炒到软糯，加少许盐出鲜味（和第一张刚入锅对比可看出缩水不少）这时也可闻到菌菇特有的鲜香味
• 3.加适量开水（高汤也可）烧开，放入芋艿和木耳一同炖煮到芋艿软糯。
• 4.洒点香葱点缀，即可上桌！

小窍门&温馨提示