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扁尖的营养功效与选购技巧
太湖莼菜汤
莼菜、海米、扁尖笋、生姜、香葱、料酒、盐、胡椒粉、芝麻香油。
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火腿扁尖笋煮冬瓜
冬瓜、扁尖笋、火腿片、香葱、盐、鸡精、水淀粉。
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鸡胸扁尖冬瓜汤
鸡胸肉、扁尖笋、冬瓜、姜。
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咸肉冬瓜汤
冬瓜、干贝、咸肉、扁尖笋、盐。
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鲜肉大馄饨
馄饨皮、猪肉、干贝、扁尖笋、盐、生抽、蚝油、糖、紫菜、料酒。
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虎皮青椒酿肉
青椒、猪肉、扁尖笋、生抽、盐、蚝油、糖、料酒、油。
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鲜贝扁尖笋丝瓜
丝瓜、鲜贝、扁尖笋、盐、糖、油。
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扁尖笋炒手捏菜
小白菜、扁尖笋、盐、油、鲜辣椒。
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番茄扁尖笋炒丝瓜
丝瓜、番茄、扁尖笋、盐、油。
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小排扁尖汤
小排、咸肉、扁尖、葱、姜。
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