小排扁尖汤

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  1.准备的原料。
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  2.小排冷水下锅加葱，姜煮开。
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  3.再温水洗净排上的浮沫。
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  4.重新加热水，葱，姜煮开，改小火炖九十分钟。
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  5.咸肉切片，扁尖撕成细条，过几遍清水。
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  6.全部加入煮好的小排汤中烧开再小火炖十分钟。
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  7.最后再撒点葱花就可以。

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