暖暖巧克力热咖啡

冬天，一杯暖暖的巧克力热咖啡温暖你的心。天寒地冷，不想出门买咖啡，不如在家自己做一般暖暖咖啡，用材简单，只要咖啡、巧克力、棉花糖，就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来，给爱的家人送上一杯巧克力暖暖热咖啡，是冬天最好的礼物。

一、食材

1.主食材：咖啡3克、巧克力20克、牛奶150ml、棉花糖5个

2.配料：饮用水100ml

二、步骤

1.准备食材：咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖；

2.饮用水煮沸，倒入咖啡冲开；

3.巧克力用削皮刨子，把巧克力刨成碎屑；

4.牛奶煮70-80度，加入巧克力屑（留少许做装饰品），拌均融化，关火；PS：牛奶温度不要超过80度。

5.煮好的巧克力牛奶倒入冲好的咖啡杯中；

6.趁热加入棉花糖；

7.在棉花糖上撒上少许巧克力屑。

三、小贴士

1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；

2.牛奶温度不要超过80度；

3.棉花糖可以根据自己口味调整。

成品图1

成品图2

发表于2016-12-29 16:28:36