老葛家餐饮

2015-03-30加入

老葛家餐饮的菜谱

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土豆炖牛肉

老葛家餐饮

原料：土豆、牛肉、油、葱段、料酒、八角、葱叶、姜片、生抽王、桂皮、白糖。

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清炒素菜

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原料：木耳、干香菇、香干、黄豆芽、豆皮、胡萝卜、小菠菜、豌豆苗、雪里蕻、盐、鸡精、糖、香油、芹菜。

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东北杀猪菜

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原料：新鲜肥猪肉、猪血旺、猪肝、猪大肠、白豆腐、酸菜、猪油、盐、花椒面、糊辣椒面、姜、葱、酱油。

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东北灶台鱼

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原料：草鱼、粉条、豆腐、葱、姜、大料、蒜、盐、醋、白糖、料酒、酱油、花椒。

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京酱肉丝

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原料：瘦肉、甜面酱、白糖、豆腐皮、淀粉、生抽、油。

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酸菜鱼

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原料：黑鱼、盐。

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韭菜香菇炒豆干

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原料：韭菜、豆腐干、干香菇。

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羊蝎子

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原料：羊蝎子、葱、姜、干辣椒、香菜、洋葱、生抽、料酒、白胡椒、食盐、花椒、桂皮、香叶、老抽、孜然、小茴香。

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