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我的心中每天开出一朵花——花开富贵皮蛋豆腐 精华
喜欢这句话：我的心中每天开出一朵花。
有时候，困难折磨纠缠不休的时候，其实忍一下就都会过去。
昨天大雪漫漫无休无止，转眼就雪霁天晴阳光明媚。
昨天还为了车票伤透脑筋，拉着苦瓜脸，责备埋怨。今天就开心的像个喜鹊。
何苦呢？为了看似困难的事情哀怨，折磨自己。为了琐碎的事情发怒，折磨别人。回头一看，事情都不再是事情。但是，伤了自己，伤了别人。
当觉得难熬的时候，不妨想，一切都会过去，平凡的生活，也要开出漂亮的花。
就像它：
说白了，就是皮蛋豆腐。
这道菜本来不在我年夜菜菜单中，只是忽然想做，于是花了有一回的功夫，摆设出这道菜，原创，来自我内心的一朵花。
女人的心，海底的针，希望美食家所有的女人，都能幸福快乐，开心一点糊涂一点。让你的心中，每天开出一朵花~
爱人，之所以容忍是因为爱，所以也爱他吧，试着说出自己的不开心，而不是无缘由的乱发脾气。
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原料：皮蛋两个（一个也够，切五瓣） 豆腐一盒
配料：香葱末 蒜泥 装饰用：番茄皮，豌豆，胡萝卜，玉米，看的出来吧，是昨天剩的杂菜
调料：盐 香醋 胡椒 糖 鸡精 香油
1,2,原料，皮蛋剥好用开水烫一下
3，豆腐扣出来，修成平整的长方形，分五个等份。剩下的豆腐碎料搅碎，和皮蛋黄一起，加盐少许拌匀备用。
4，每个豆腐都修成花瓣形状，五个摆在一起。皮蛋一个切四瓣，剩下三瓣进了我的嘴巴。豆腐蛋黄碎塞进皮蛋里。
5.所有调料调匀，加葱花，蒜泥搅拌备用，可以稍微加热一下，方便鸡精或者味精融化。
6，滤汁浇在皮蛋上即可。
后话：
1，凉拌菜的切菜板和刀都要单独准备，消毒。
2，我滤汁是为了好看，自己吃不需要这么麻烦
3，这道菜纯属我自己瞎捣鼓玩的，可实践性不好，要是闲着没事，自己可以设计其他造型。我本来想的造型特别好，可惜自己捣鼓起来，不是那么理想。
4，老家吃皮蛋豆腐，只放盐，鸡精，香醋，香油，糖，黑胡椒，香葱，蒜泥，特特特好吃。糖不要超过盐，稍微一点提味即可。
给大家吃零食：（上火就暂时忘记吧，都是小时候爱吃的）
麻花
锅巴
老家音译是“大料花”，不知道大家叫什么
两种米花糖，小米的好吃。
这个媳妇特别喜欢，也不知道是什么
也是她很喜欢的，垃圾食品，妙脆角，散装的。
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