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自己做的芒果布丁，好吃又健康。

可惜咱摄影技术不行，黄色的东西拍着真难拍。我一定要好好学摄影啊！不然就得落后挨打了。

家里没有模具的可以直接放在保鲜盒里。切块拌红豆也好吃，配奶茶也好，拌酸奶也行！

【原料】：芒果三个  牛奶100克

【配料】：鱼胶粉10克 炼乳10克 纯净水10克

1，原料图

2，芒果去皮去核切丁。

3，打成芒果泥。

4，纯净水融化鱼胶粉，和牛奶混合后小火加热，不断搅拌至鱼胶粉完全融化。

5，加入芒果汁过滤。加入炼乳搅拌均匀。

6，一起煮开。

7，准备好的模具和煮开的芒果液。

8，芒果布丁液注入模具，冷藏至凝固即可。

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发表于2013-07-08 18:42:01