材料准备：鸡翅根，黑米，香米，鸡蛋，鲜香菇，荷兰豆，cook100法式黑椒烤肉料

做法步骤：1.将鸡翅根用剪刀将骨头剔除，并且将肉用刀背或者肉锤敲打开

2.准备cook100法式黑椒烤肉料

3.用黑椒调料腌制半个小时以上

4.这中间将黑米饭焖熟（一份黑米三份左右香米）

5.烧开水放少许油将荷兰豆烫熟待用

6.不粘锅少油将蛋和香菇煎熟（香菇表面划十字刀方便更入味）

7.将腌制好的鸡腿肉放入煎熟（先放入有皮的那面）

8.一勺的黑椒调料加少许水拌匀倒入锅内

9.另外放点糖和酱油熬至收汁

10.将所有食材摆盘后，将酱汁淋在鸡肉上即可

小贴士：
      鸡肉敲打下腌制更容易入味
      烫荷兰豆时候放点油成品色泽更诱人
      糖和酱油是根据自己口味放的，你也可以用蜂蜜、或者几滴柠檬汁什么的都能增味不少

发表于2020-06-23 10:32:26