松仁玉米，是东北地区的传统名菜。玉米的浓郁和松仁的清香，一直是小孩儿们和女性朋友们的最爱。那种唇齿留香的感觉很是恋恋不忘

（百度）松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

主料：甜玉米160g、松仁10g

辅料：、红辣椒1个、绿辣椒1个、亚麻籽油、盐、糖适量

松仁玉米的做法步骤：

1. 清水泡一下甜玉米；红绿椒清洗干净；松仁备用。

2.温热的炒锅把松仁干炒，至微黄出香味。倒出晾凉。

3.红绿椒切丁

4. 烧热油锅，放入红绿椒炒香

5. 放入甜玉米，加少量热水煮熟。

6.最后放入松仁，调入盐和糖炒匀

小贴士：我用的甜玉米为袋装的，若平时玉米可焯一下水。

发表于2016-12-06 10:01:00