前几日买了些黄桃，想着尝试做罐头，别说，吃起来还真像那么一回事儿。

（百度）黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

主料：黄桃550g

辅料：黄冰糖180g

黄桃罐头的做法步骤：

1. 准备黄桃和冰糖

2. 黄桃削去外皮

3. 黄桃去核，切块（根据自己喜欢或容器大小，切对半或四六瓣均可）

4.桃瓣放入盐水中浸一下

5.水锅热水化开冰糖

6. 放入桃瓣

7.煮大约十分钟左右即可。

8.趁微烫把黄桃装入消毒的容器中，倒入煮黄桃的汤水，盖上盖子。冷却后放入冰箱冷藏。

9.口感一极棒

小贴士：冰糖可根据黄桃的酸甜度放入

发表于2016-12-06 09:20:59