沼三明治,也称沼夫三明治,网红款了。据说是日本陶艺家大沼道行的太太为他制作的三明治。
我按着家里现有的食材,做了一大一小。
主料:土司面包4片
火腿肠1根、胡萝卜150g、生菜60g、鸡蛋2个
辅料:丘比白桃果酱4勺适量、丘比千岛酱1袋、丘比焙煎芝麻口味沙拉汁1袋
沼三明治的做法步骤:
1. 准备食材
2.鸡蛋煮熟
3.去壳
4.用切蛋器切成薄片
5.胡萝卜刨丝儿
6.调入丘比千岛酱
7.搅拌均匀
8.火腿切片
9.平底锅稍煎一下
10.调入丘比烘煎芝麻口味的沙拉汁
11.用小勺把丘比白桃果酱抹在面包片上(面包片可稍烤一下)
12.放一层生菜
13.放火腿片
14.放鸡蛋片
15.放胡萝卜丝
16.再放一层生菜
17.最后放上另一片面包片
18.用保鲜膜或油纸包裹紧(四间突起,四周按紧一些)
19.从中间切开(这个是小的)
20.OK(这个是小的)
21.这个是大的
小贴士:可以放一些水果,比如像牛油果类的,像鸡蛋那样切开和放置。
发表于2018-01-20 11:10:26