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chanel__123的菜谱

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红莲藕片

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原料：藕、干辣椒、粗辣椒粉、熟芝麻、姜片、八角、花椒、凉拌汁、生抽、盐、糖、白醋、鸡汁、郫县豆瓣。

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水晶咕咾肉

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原料：五花肉、彩椒、冰糖、料酒、盐、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、味精。

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千丝万缕

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原料：彩椒、五花肉、木耳、黄瓜、料酒、生抽、水淀粉、鸡汁、色拉油、白糖。

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烧汁蹄髈

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原料：蹄髈、炸豆腐、宽粉、干辣椒、香叶、八角、冰糖、花椒、料酒、蚝油、生抽、老抽、秘制红烧汁、十三香、豆豉。

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茄汁米粉

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原料：米粉、培根、黄瓜、胡萝卜、洋葱、五花肉、卷心菜、番茄烩料、生抽、料酒、鸡汁、黑胡椒粉。

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滑油长瓜

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原料：长瓜、培根、瘦肉、干辣椒、葱花、鲜青椒、蚝油、鸡汁、生抽、料酒。

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鱼香长瓜

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原料：长瓜、木耳、宽粉、五花肉、姜、蒜、郫县豆瓣、鸡汁、生抽、料酒。

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虎皮豆腐

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原料：嫩豆腐、皮蛋、鸡蛋、火腿、青椒、洋葱、葱、姜、花生油、番茄酱、蚝油、黑胡椒、生抽、水淀粉、鸡精。

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泰辣蘑蔬煲

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原料：嫩豆腐、平菇、黄豆芽、油麦菜、白菜、五花肉、火腿、宽粉条、洋葱、青椒、胡萝卜、葱、姜、白芝麻、泰式甜辣酱、菌菇浓汤宝、麻辣油。

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