材料:
黄油 35克,糖 60克,面粉 45克,鸡蛋 2个,黑芝麻 10克
步骤:
1. 黄油室温下软化,放入糖。
2. 搅拌均匀。
3. 筛入面粉。
4. 搅拌均匀。
5. 加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。
6. 小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入一勺面糊,摊成圆形薄饼,越薄越好。
7. 煎至两面金黄之后,用筷子卷起成蛋卷状。
8. 放在盘中放凉定型即可。
参考方子:https://home.meishichina.com/recipe-10840.html
发表于2015-08-03 08:36:19