这个是拿模具做的,方子也是按照模具上附的,不过是日文的,所以只能看个大概了。。。。
材料:
无盐黄油 60克,糖 60克,全蛋液 25克,面粉 155克,可可粉 5克
步骤:
1. 黄油放在室温下软化,加入蛋液和砂糖。
2. 加入面粉。
3. 揉成均匀面团。
4. 面团均匀分成两份,其中一份加入可可粉,揉成均匀面团。
5. 将两个面团盖上保鲜膜,擀成薄片。
6. 用外形的模具在褐色面团上切出熊猫外形。
7. 再用脸和身体的模具在原色面团上切出脸和身体。
8. 将身体和对应的脸用蛋液黏在一起。烤箱预热170度,烤10到12分钟左右。
发表于2015-07-13 11:12:26