材料:
苹果 1个,低粉 50克,黄油 15克,砂糖 50克,蜂蜜 适量
步骤:
1. 将苹果洗净,切厚薄均匀的薄片,尽量薄一点。
2. 在锅中放入糖和苹果片,加入适量水没过苹果片。
3. 煮至苹果片变黄,变软,捞出沥干备用。
4. 在大碗中加入面粉,黄油,和适量煮苹果的水。
5. 揉成均匀面团。
6. 将面团压扁,两面包上保鲜膜,擀成薄片。
7. 将薄片切成长条,1.5厘米左右宽。
8. 将面条再拉长压扁。
9. 将苹果片一片片叠在面条上,一条6至7片。
10. 从一端卷起,收口处粘紧,适当整理花瓣的形状。
11. 将调整好的玫瑰花,放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。
12. 烤箱预热180度,烤20至25分钟,取出刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟左右即可。
发表于2015-06-17 11:08:09