【蚝油鸡毛菜】

    这菜自家种的，拿过不的时候还带着泥土，很让人喜欢。

    这种菜用最简单的做法，吃最新鲜的味道。

    加一点蚝油，一点生抽，盐都不用多放，脆脆的，吃起来特别爽！

主料：鸡毛菜  

配料：红辣椒  大蒜  花椒  

调料：蚝油  生抽  盐  糖

做法步骤：

1、带着泥土的青菜。

2、认真的洗干净，这青菜真美，无论是泥土还是水珠。

3、红辣椒，大蒜 ，花椒，蚝油。

4、大蒜切片，红椒切丝。生抽加在蚝油里。

5、炒锅倒油，炒香红椒花椒蒜片。

6、下青菜翻炒。

7、青菜稍稍变软后加一点盐。

8、将生抽和蚝油汁倒入菜中，翻拌均匀即可出锅。

小贴士：

1、小料不要炒糊了，青菜要大火快炒，不要炒老了，以保持脆脆的口感。

  ♡哭是没有用的

“哭是没有用的，哭解决不了任何问题，你哭就可以……了吗？……”

这样的话我跟纳米说话，不只一次的说过，在某些时候，大多在纳米哭的时候，主要是让孩子自己找解决问题的办法，当然说这话的时候，米妈态度是温和的。

米妈这样说也是为了鼓励孩子自己想办法，不要有事儿就哭，并没有期望孩子能立即执行。多数时候还会帮助孩子解决问题。

但最近两天，米妈并没有说这样的话。

出去玩的时候，子通老是哭。孩子跟孩子是有区别的，哭也没有什么，关健要看成年人的态度。

当子通再一次因为不想走路而哭着要找奶奶的时候，纳米说话了：“子通，我跟你说，你不要哭了，哭是解决不了任何问题的，你哭了你就可以不走路了吗，你就可以见到你奶奶了吗？”

米妈听了很是吃惊，这话说的，哪里象是孩子说出来的？！

姨妈和姐姐都笑了，当然，笑过之后又用同样的话哄子通。

其实对于孩子来说，这样的话也许就是学舌，但孩子现在还小，慢慢的，这些终会变成她自己的观念，并且真正的运用之。

教育孩子就是生活中的小事，正确的观念也来自于妈妈不段的言传说身教，坚持做对的事情就好。

发表于2013-10-08 09:29:14