家常炖菜---【大白菜炖干豆腐】 精华
家常炖菜---【大白菜炖干豆腐】
主辅料：
白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。
调味料：
油、盐、味精。
操作步骤：
1、白菜洗净，切条。
2、干豆腐切条。
3
、起锅热油，爆香葱花。4、放入白菜煸炒，炒至塌秧。
5
、放入干豆腐翻炒均匀。6、加入棒骨汤。
7
、烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。8、放味精提鲜，即可关火。
9
、出锅盛入碗中。
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家常炖菜---【大白菜炖干豆腐】
主辅料：
白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。
调味料：
油、盐、味精。
操作步骤：
1、白菜洗净，切条。
2、干豆腐切条。
3
、起锅热油，爆香葱花。4、放入白菜煸炒，炒至塌秧。
5
、放入干豆腐翻炒均匀。6、加入棒骨汤。
7
、烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。8、放味精提鲜，即可关火。
9
、出锅盛入碗中。
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