【肉丝炒尖椒】

主辅料：

     猪肉、尖椒、葱姜。

调味料：

     油、料酒、生抽、盐、味精、淀粉。

操作步骤：

1、把尖椒切丝。

2、把猪肉切粗丝。用料酒、少许盐腌渍后，加水淀粉上浆。