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紅燒鯊魚 精华
今早開車去花卉市場逛逛 ~ 回來時順道去市場走走 ........
看到有人賣新鮮鯊魚 ~ 我就買了一小段
晚餐就吃這個 ! ( 鯊魚皮含大量膠原蛋白 ~ 可以美容喔 ~ 呵呵 !! )
1) 鯊魚洗淨 ~ 切片 ~ 用料酒與鹽巴略醃
2) 兩面煎至金黃 ~ 起鍋備用
3) 爆香薑絲與大蒜 ~ 將魚片放入鍋裡紅燒即可上桌了 !!
晚餐後吃楊桃 ~ 好吃 !!
曬一下我新買的玩具手槍 ~ 我還買了滅音器 ~
這樣晚上去後院打蝸牛 ~ 就不會吵到別人啦 ~ 哈哈 !! ( 希望可以打到麻雀 ~ )
