调入适量精盐，倒入一汤匙味极鲜酱油。洒上熟芝麻，挖入砸好的蒜泥。

                   锅里倒入两汤匙植物油，油热后关火倒入葱花，炒香。

                  把炒好的葱油倒在扫帚菜上，倒上适量剁椒即可。