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姐拍的不是菜，是木板-----荷叶夹精华

公公给做的木板，今天赶快刷了，拍来看看效果如何，最近也无能拿出门的菜，把面食拿来一拍。明日打算把同事小贵的定焦镜头还了，再回到卡机拍照的时代是不可能了，人就这样，享受了优越，你便回不到寒酸（说的有点严重）。所以下一个菜或许是等自己的定焦镜头的到来，暂且小别。

原料：面粉 300克发酵粉3克花生油适量

夹馅：原料和做法见肉夹馍。

做法：

1 面粉加发酵粉放入面包桶，加约150ml水，用发酵程序发好面。

2 发好的面揉好，切大小一直的块。

3 每个小块再揉一下，擀成厚皮。

4 擀好的皮抹一层油。

5 对着，捏出叶柄，用叉子叉出纹路。

6 一次做好，蒸锅放水烧开后，放入荷叶夹蒸约15分钟，虚火两分钟出锅。

7 五花肉煮好。做法参见

8 肉剁碎后放入荷叶夹，也可以夹别的馅。

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