原料：黄油50g 面粉100g  淀粉10g 糖粉20g 鸡蛋2个 花生100g 芝麻10g 蜂蜜

做法：

1 黄油室温软化，我放在正在使用的烤箱上，融化的快。黄油用打蛋器打发。

2 分3次加入糖粉继续打发。

3-4 鸡蛋磕入碗内，搅成鸡蛋液，分3次加入黄油，搅匀。一定留一点鸡蛋液，一会刷表面，用的很少，没必要再用一鸡蛋。

5 筛入面粉，铲拌。

6 揉成面团，蒙保鲜膜，醒30分钟

馅料制作

7 花生放烤箱，烤熟，160度大概15分钟。不要太大火。

8 放料理机搅碎。

9 加熟黑芝麻。

10 加蜂蜜搅拌，让馅料能粘在一起，太干可加点水。

11 面团分成大小一致的剂子。

12 取一剂子，夹在保鲜膜按成皮，这样不粘手。

13 加入馅料。

14 团成团，包汤圆一样。

15 刷一层蛋液。

16 烤箱180度上火，20分钟左右，中间可翻至另一面，烤一下。