家里的豆浆机是07年的时候买的，那时候豆浆机还没有像现在这样普及，功能也仅限于五谷豆浆、全豆豆浆。

    看到大家陆续上传的豆浆机创意食谱，眼看着就要到截止的时间，我也按奈不住，新奇、新意，本来想做豆腐的，可是家里没有卤水了。平时做的胡萝卜豆浆、梨豆浆、菠萝豆浆似乎又不属于创意食谱。翻翻家里的存货，可可粉、豆浆豆、鱼胶粉，那就用中国元素做一道西式甜品——豆浆可可布丁。这可真是头一次做豆浆布丁，也是被“美食天下”逼上梁山了。

原料：豆浆豆、可可粉、牛奶

配料：鱼胶粉、蜂蜜、白砂糖

1、将豆浆豆洗干净后，预先浸泡好。

2、将泡好的豆浆豆放入杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“全豆”键，20分钟后，豆浆做好后，用过滤网将豆渣过滤掉。

3、取200毫升热豆浆加入适量蜂蜜、4克鱼胶粉搅拌至鱼胶粉彻底融化后，倒入布丁杯的一半（不要倒满，剩下的位置需要倒入牛奶可可液的），放入冰箱冷藏至凝固。

4、取适量牛奶倒入锅里，加入白砂糖、可可粉后小火加热，放入鱼胶粉搅拌至彻底融化，关火放凉。

5、从冰箱里取出已经凝固的豆浆布丁，把放凉的牛奶可可液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固；

     一杯美味的豆浆可可布丁就做好了哦！