此汤营养丰富，烹饪简单。

娃娃菜既能排毒又能清火，是冬季餐桌上必吃的菜品。

原料：酱牛肉 娃娃菜 胡萝卜  粉丝

调料：盐 香油 蒜姜

 做法：

1、原料图。

2、将娃娃菜和胡萝卜分别切成片。

3、大蒜，姜切成片。

4、酱牛肉切成片。

5、锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。

6、放入切好的娃娃菜和胡萝卜继续煸炒。

7、待娃娃菜煸一分钟后，放入开水或高汤没过菜。，继续炖至娃娃菜软烂，然后放入少许盐。

8、放入粉丝和牛肉，继续煮至粉丝软烂，后滴入几滴香油，汤即可出锅。

小贴士：