“一日食仨枣，百岁不显老”，红枣的营养不需要赘述了，补虚益气、养血安神、健脾和胃等等等等，对于爱美的女性和生长发育期的青少年更有裨益。
根据各人体质和不同需求，给家人和自己适合而且健康的食物也是我的美食梦想。红枣去核塞入糯米团，用同样补血的红糖熬煮，慵懒的午后，冬日暖阳里捧着一碗热热的汤羹，一勺入口，软软糯糯，甜甜蜜蜜，幸福感油然而生。

材料：红枣、糯米粉、红糖
做法：

1.红枣洗净，用剪刀竖着剪开一道口子，剥出枣核
2.开水加入糯米粉中
3.和成糯米面团
4.取一小块糯米团，搓成小长条

5.塞入红枣内，按紧
6.水烧开，加入红糖溶化
7.倒入糯米枣，转小火煮10分钟即可。

PS. 红糖改用白糖也可以

发表于2012-12-13 10:40:27