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原料：三黄鸡、白糖、大红浙醋、麦芽糖、盐、味精、姜、酒。
原料：水盆鸭、姜、香菇、冬笋、葱、料酒、盐、香油、白糖、生抽、味精、生粉。
原料：五花肉、八角、白蔻、干虾米、香叶、肉桂、丁香、陈皮、沙姜、蒜米、香葱、干沙虫、料酒、白糖、盐、味精、酱油。
原料：皮蛋、豆腐、香油、白醋、陈醋、红油、生姜、蒜米。
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