厨电:东菱魔法云面包机
材料:高筋面粉300克 奶粉20克 鹌鹑蛋44克(4个) 白糖48克 盐巴4克 酵母4克 黄油30克
盐巴和白糖对角放,然后依次放入鹌鹑蛋 、高粉、奶粉、酵母。
2.启动和面程序( 12分钟即可)。
3.结束了检查面筋扩展阶段。
4.选着法式面包键启动(程序排错了)
5.启动2分钟后倒入黄油。
6.检查面筋达到圆滑洞即可。
7.发酵键会自动发型到8分满即可(如果没有就摁停暂停键)。
8.烤了几分钟后的效果。
9.烤好的面包,不要立刻倒出要先拍出热气等一下在倒出面包。
依然叨叨
我除了检查面筋没有用手帮忙一下,也可以做出口感超赞的面包。即使是新手也可以做的很好吃,烤好的面包一定要立即取出,不然会回缩的。当然完全是机器安排的发酵(中间没有暂停过的发酵的)是不会有影响的。
面包机的包装和安全措施很赞,不要担心会摩擦刮坏的危险。
功能菜单选项,LED超清屏幕,触摸式的摁键一目了然。
撒料盒和超大的观察窗。便携式上盖提手很方便的。
人性化的盖子把手,翻开很清楚的看到底部的撒料盒。它们是一体成型的好做卫生哦。
大金涂层聚热面包桶有效的均匀烤好面包,面包烤好的时候一倒就出来了。
防滑减震垫有效的抑制住运动时震动的噪音,蒸汽排出口有一排贴心的提醒。东菱贴了防伪标识阿里小智以及型号,只要扫描一下阿里小智就可以下载了,接着连接手机就可以遥控面包机了。
使用心得
只要有网络的地方都可以控制这个“家伙”全程监控你看贴心不,不要守着面包机也可以监控他的一动一静,缺点是没有路由器就无法连接了。不过想来这么发达的社会谁家没有WIFI呢,心动不如行动。
发表于2015-05-06 15:47:26