材料:芒果1个 西米半碗 椰汁1碗
2.把水烧开倒入西米,时不时的翻动一下。
3.待煮到透明色有点小白点的时候,在换一锅水来煮。
4.把煮好的西米捞出倒入椰汁内。
5.芒果对半切好在划上小方块用刀子轻轻一刮小方块就下来了,在倒入西米露上。
6.好吃的西米露做好了。
小提示
*.如果中间有微小的白点一直煮不透明,就放在锅里焖几分钟。
*喜欢甜的可以加点白糖,因为椰汁和芒果都有甜味所以我就不加糖了。
发表于2014-08-15 08:21:16