1. 材料：面筋1条 腿肉300克 蒜苗2棵  红辣椒1根

   调料：亨氏番茄酱2汤勺 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量 十三香少许

2.把材料洗净切片备用。

3.做过上火把锅烧热，倒入肉片翻炒出油。

4.倒入面筋和蒜苗翻炒。

5.待蒜苗变色倒入料酒。

6.倒入盐巴味精翻炒入味。

7.再倒入红辣椒翻炒几下。

8.倒入番茄酱翻炒入味。

9.在起锅前倒入十三香调味。

小提示：

*要是买不到肥的腿肉，条肉也不错。

*面筋不要太厚，太厚就有点吃肥肉的感觉。

发表于2014-05-26 10:20:23