猫眼食话

2012-04-21加入

猫眼食话的菜谱

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酸梅汤

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原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮、丁香、洛神花、金桂花。

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老干妈芦笋炒鸡蛋

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原料：芦笋、鸡蛋、油、盐、小葱、红彩椒、老干妈。

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蛋炒饭

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原料：米饭、鸡蛋、盐、生抽、猪油、小葱。

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杨梅酒

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原料：杨梅、中度白酒、多晶冰糖。

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麻婆豆腐

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原料：豆腐、肉末、花椒、豆豉、盐、鸡精、豆瓣酱、老抽、生抽。

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香菇烧鸡

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原料：土鸡、香菇、葱、花椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、姜、蒜。

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刀拍黄瓜

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原料：黄瓜、油、盐、糖、蒸鱼豉油、芝麻油、生姜、花椒、小葱、蒜。

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蚝油生菜

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原料：生菜、蒜、豆豉、小米辣、高汤、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、绍酒。

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菇鲜榨菜条

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原料：榨菜头、香菇、姜蒜、窠心豆豉、青红杭椒、油、蒸鱼豉油、销魂味椒盐、味精。

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销魂鲜椒酱肉面

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原料：五花肉、蘑菇、面条、窠心豆豉、姜蒜、小米辣。

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