猫眼食话

2012-04-21加入

猫眼食话的菜谱

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红烧大黄鱼

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原料：大黄鱼、姜蒜、窠心豆豉、红杭椒、香葱、连枝爆花椒、高汤。

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豉香地三鲜

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原料：茄子、土豆、辣椒、姜蒜、豆豉。

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超嫩玲珑肉丝

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原料：里脊肉、姜、泰辣、玉米淀粉、蛋清、啤酒、蒜、油、蚝油、味精、烤肉粉、味椒盐。

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口味茄子煲

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原料：茄子、肉泥、姜蒜、小米辣、香葱。

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绝味胶原丝儿

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原料：猪皮、香料、生姜、泰辣、高汤、油、自制烤肉酱、盐、蒸鱼豉油。

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香干回锅肉

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原料：五花肉、香干、姜蒜、青红杭椒、油、蒜蓉辣酱、辣椒红油、味椒盐、烤肉粉。

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彩溜里脊

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原料：里脊肉、黄瓜、碗耳、青红杭椒、生姜、油、味椒盐、生抽。

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清汤如意排骨

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原料：排骨、如意芽、生姜、枸杞、香菜、猪油、味椒盐、高汤。

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口味莴笋条

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原料：莴笋、小米辣、姜、蒜、油、味椒盐、味精、蒸鱼豉油。

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流油金黄咸鸭蛋

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原料：鸭蛋、八角、花椒、盐、二锅头。

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