猫眼食话

2012-04-21加入

猫眼食话的菜谱

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嘎吱脆香肉米花

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原料：里脊肉、生粉、面包糠、鸡蛋、啤酒、椒盐、味精、鸡精。

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秀色酱炆肉

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原料：五花肉、姜、冰糖、高汤、蒜、油、盐、鸡精、味精、烤肉酱。

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金底鲜肉锅贴

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原料：五花肉、面粉、高汤、油、盐、生抽、味素、香料粉。

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绝色大串烤肉

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原料：猪肉、生姜、鸡蛋、啤酒、自制烤肉酱、自制烤肉粉。

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铁板香烤豆腐

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原料：白豆腐、高汤、油、盐、味素、鲜辣粉。

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金汤银针瘦猪

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原料：里脊肉、金针菇、毛豆、姜、蒜苗、枸杞、高汤、蒜、菜籽油、盐、蒸鱼豉油、黄灯笼剁椒、味素、现打白胡椒粉。

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红油醋香藕

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原料：莲藕、青杭椒、红杭椒、姜、蒜、油、盐、白醋、自制辣椒红油、味素。

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麻辣毛豆肉丁

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原料：毛豆、里脊肉、水发香菇、红杭椒、姜蒜。

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香辣意大利面

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原料：螺旋意大利面、肉泥、番茄、小米辣、蒜苗、蒜子。

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小炒攸县香干

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原料：攸县香干、里脊肉、姜蒜、青红杭椒、蒜苗、油、盐、味素、蒸鱼豉油。

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