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杨梅酒的做法

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#一杯热血的杨梅酒#——好你个愣头青!这杯二逼的酒,我先干为敬!

世人皆知“黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开”。可怜“报君黄金台上意,提携玉龙为君死”又有几人识……恩,还好,有一群二逼青年愣头青记得!
有些事,注定让人唏嘘。注定了的事,我不想谈论,但是,我们不能因为不想论就漠视曲直!有些对错,有些是非,不想论只是因为其实他根本就没必要去论,公道自在人心而已,大家又不瞎,是吧。
但是,我还是想问一句,那些横着心说话的人,如果有一天你糗了,糗大发了,有几个人会义无反顾的站在你身边?哪怕这一站会让他失去一切!哪怕这一站会让他和你一般被一些人称为二逼青年!好了,我知道你没有,不为难你了,你可以闭嘴哪凉快呆哪到一边去画圈圈了。
这个世界上真的有些东西值得我们去坚守和捍卫!比如爱情,比如亲情,比如友情,比如那一滴你曾经视为珍宝,如今却弃之如敝履的做人的热血!
有些事情,不是能标榜曲线救国就能圆滑路过,有些事情,不是刷两句“我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑”就能假装惋惜遗憾,而是需要你提溜着自己的良心,而是你必须像个二逼一样的挺身而出!
因为,这就是你在曾经在自己的幻想世界里振臂一呼“虽千万人吾往矣”的豪气与热血。因为,这就是你曾经学过现在却忘了的“报君黄金台上意,提携玉龙为君死”所描述的那种人,真正有热血的人!前人旁人能做到,你也能做到!
即便是我注定会败,而且会败得一败涂地,但是至少在我倒下的那一瞬间,我会听见我心跳的声音,我会听见我的血燃烧沸腾的声音!爽!爷愿意!
什么,你说我是愣头青?没头脑的二逼青年?好吧,你可以评价我二逼,但是你不能嘲笑我二逼,因为,像你这样在你糗大发了的时候都想不到谁会挺你的人,你!不!配!
有一段没有出处,但是超燃的话,此时正应景。
“大圣,此去欲何?”
“踏南天,碎凌霄!”
“若一去不回?”
“便一去不回!”
好!好!好!这杯二逼的酒,我先干为敬!

食材明细

主料
  • 杨梅 500克
  • 中度白酒 适量
辅料
  • 多晶冰糖 适量

杨梅酒的做法步骤

  • 杨梅酒的做法步骤:1
    1
    杨梅洗净,去蒂,浸泡在淡盐水里,取出晾干至开裂
  • 杨梅酒的做法步骤:2
    2
    泡酒的容器洗干净,在蒸锅里高温消毒,自然冷却
  • 杨梅酒的做法步骤:3
    3
    多晶冰糖敲碎成小块
  • 杨梅酒的做法步骤:4
    4
    一层杨梅一层冰糖,码进容器里
  • 杨梅酒的做法步骤:5
    5
    导入高度白酒,没过食材最高处,密封容器,放置在阴凉处
  • 杨梅酒的做法步骤:6
    6
    隔天晃动一下容器,20天后即可饮用

小窍门

1.杨梅必须用淡盐水浸泡洗净,怕有虫子
2.洗净的杨梅必须完全晾干,让杨梅开裂,酒色更深,味道更浓
3.泡杨梅酒,度数太高的烈酒不合适,口感过冲,我认为40度左右的就是最好的
4.首选清香型,浓香型、酱香型容易遮盖杨梅本身的清香
5.杨梅泡酒不要超过25天,否则发苦
来自 美食天下 猫眼食话 的作品
使用的厨具:其他、蒸锅
所属分类: 饮品   家常菜   夏季食谱  

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