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   胡麻煎饼肯定很多人没有吃过,其实这个胡麻就是我们吃的那个胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食盐碾碎后的成品,拿来做馍馍或者饼子,吃起来超香的
   胡麻饼当中的芝麻富含维生素E,有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等,而且男女老少皆适宜。

【食材】:胡麻和食盐碾碎的粉、食用油、面粉

【做法】:

      1:用开水将面烫好。(面粉的量按自家人口的数量放)

      2:晾凉后,和成光滑的面团。

      3:用擀面杖把面擀成薄薄的,抹上一层食用油。

      4:撒上胡麻和食盐碾碎的粉。

      5:把面折叠为二。

      6:切成喜欢的形状,我这儿切成长方形了。

      7:平底锅抹油,煎至两面金黄即可。

      8:配上浓浓的红枣豆浆,就是一顿丰盛的早餐了。

发表于2013-06-30 13:17:11

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