有谁不爱吃土豆的哇？估计是凤毛麟角；
    知道土豆有多少种做法哇？估计也没人敢说自己能说全咯；
    那知道有红皮的土豆哇？看过上图都能回答了吧~~

    首先我很爱吃土豆，但我是第一次见红皮土豆，这小可爱还是产至我婆婆家的自留田，拿来的时候灰头土脸我都没看出来，一洗就把我给惊艳了：土豆小美女。土豆的做法很多，但我平时基本是做家常的几种：土豆丝、红烧土豆、咖喱土豆什么的，上次在JadeCw的博客里看到这种做法，觉得方便又好吃，已经尝试过几次了，今天拿到手这个美貌土豆就有了想给它留影的冲动。
    婆婆说这个红皮土豆比较绵，烧汤很好吃，所以没烤一会就有酥又塌了，没有了棱角，卖相不足但是吃口不逊：表皮酥脆内层绵密，冷热都好吃。
    还有就是调味的粉料看自己喜好，加一种几种都可以，除了孜然、咖喱、黑胡椒，还有什么辣椒粉、五香粉、包括一些西式的香草料迷迭香什么都可以，所以说我起了这个名：滋味土豆角，这个“滋味”就各自去定义、实践吧。
    

【滋味土豆角】

 

所需食材：中小型土豆  3-5个  

调味料：盐 1茶匙 油 1汤匙  孜然粉 1茶匙  黑胡椒 1茶匙  咖喱粉 1茶匙 

{红皮小土豆}

说说里发过，好好说像花生，缩小了看是蛮像的，吼吼~~~

1、土豆用刷子刷洗干净（去不去皮根据喜好）；
2、切成均匀的半圆形块状；
3、用厨房纸吸去水份；
4，装入食品袋，加入油、盐及其他调味料；

5，扎紧袋口，摇一摇揉一揉，让土豆块均匀滚上调料；
6，倒入烤盘，摆放均匀，记得留些空隙不要堆积在一起了。烤箱预热到220度，中上层烤约35分钟即可（根据你切的土豆块大小可以调整时间）。

{美味小贴士}：
1、切的形状大致是如图所示，大家也可以各自发挥，大小均等就可以，注意太大太厚烤的时间

会很长。
2、调味的粉料可以按各自的喜好，量也可以按土豆的数量来增减，然后建议做多少吃多少，一

次性也不要做太多，4个土豆就已经一大盆了。
2、虽然非油炸，但土豆也是淀粉含量很高的，提醒美眉们不要贪嘴哦。