凉拌番茄是家家户户夏天必备的凉菜,但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气!
材料:番茄2个、白糖2大勺、蜂蜜1大勺、干桂花少量
制作过程:
1、将番茄洗净去蒂,在底部用小刀划上十字
2、放大开水里两面烫一下拿出
3、轻松剥皮
4、将剥皮番茄切对半,再切片
5、装盘,倒入1勺的蜂蜜
6、再撒上2勺的白糖
7、再来点干桂花增加风味,最后放入冰箱冷藏1个小时拿出冰爽可口
风味十足的冰镇番茄
发表于2013-07-01 10:13:49