天慢慢热了,又要准备凉拌菜了,来个最家常的!
材料:黄瓜、大蒜、醋、盐、白糖、香油、花椒、干辣椒、食用油
制作过程:
1、准备材料
2、黄瓜用刀背拍散,再切成小段
3、蒜切末
4、锅中加醋、盐、白糖、香油调好
5、倒在黄瓜上
6、锅里放油加花椒和干辣椒爆香
7、滤掉花椒和干辣椒,将油淋在黄瓜上即可
8、夏日最爱凉菜,吃的时候再拌一拌匀!
发表于2013-05-02 12:14:01