对于一个土豆控来说。
喜欢吃土豆的程度可想而知。。
吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道。。
还因为不管怎么吃都非常的下饭。。
今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧。。。
让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。
PS：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥
\(^o^)/~
材料：土豆一个，牛奶30g，蛋黄一个，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙
分解图：
1：备好材料。
2：土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。
3：土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
4：土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
5：土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。
6：搅拌均匀。
7：装入裱花袋挤出心形。
8：烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
发表于2013-06-20 14:33:07
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