2014年巴西世界杯标志——抹茶曲奇
材料:低筋粉 80克黄油 70克 蛋黄 1个 糖粉 35克 抹茶粉 3克
配料:巴西世界杯标志图 1份
做法:
1 备材料
2 把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀
3 加入蛋黄继续打发
4 筛进低筋粉,拌均匀
5 所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上
6 把面团放在烤盘纸上,擀薄成长方形,要比图案稍大
7 把图案放在面团上,用尖刀挑出不要的部份
8 揭去图案纸
9 不要动做好的饼坯,把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘,烤箱170度热,烤
20分钟,饼边稍黄即可
10 出炉晾凉即可
发表于2014-07-15 14:27:36