红糖果仁巧克力饼

材料： 低筋粉 180克有机红糖 100克 蛋 1个 巧克力粉 20克黄油 80克 盐

       小许 泡打粉 1小匙

配料：核桃仁  夏威夷果仁

 1   备低筋粉与其他材料，果仁不用碾太碎

 2   黄油、与红糖同放一起打均匀后加入蛋

 3   拌至红糖完全溶化

 4   加入过筛的低筋粉、巧克力粉、盐、泡打粉

 5   粉类与糖油混合均匀

 6    加入碎果仁

 7    所有材料料均匀后放冰箱冷藏30分钟

 8    把面团分小份放在烤盘里

 9    烤箱180度，把饼坯烤30分钟左右

 10  出炉，晾凉即可食用

发表于2014-07-07 13:57:58