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  • 密制卤鸡胗

    原料:鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
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  • 干豆角烧肉

    原料:水发干豆角、五花肉、盐、鲜酱油、蚝油、葱、姜、八角、桂皮、红尖椒、清汤、色拉油、胡椒粉。
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  • 油焖大虾

    原料:鲜虾、盐、香葱、蒜、姜、蚝油、海鲜酱油、白糖、黄酒、白胡椒粉、番茄酱。
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  • 莴笋炒腊肉

    原料:莴笋、腊肉、干辣椒、盐。
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  • 糯米红枣

    原料:糯米粉、红枣、白芝麻、冰糖、桂花冰糖粉。
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  • 自制卤肉

    原料:鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、辣椒、葱、姜、蒜、香叶、生抽、烤肉酱、豆豉、黄豆酱、白胡椒粉、盐、白糖。
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  • 蒸鸡爪

    原料:鸡爪、盐、生抽、老抽、料酒、姜、葱花、红辣椒、白糖、花椒。
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  • 蒜香排骨

    原料:排骨、干辣椒、花椒、大蒜、葱、鸡精。
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  • 糖醋焖排骨

    原料:排骨、大料、姜片、葱段、料酒、酱油、清水、白糖、醋。
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  • 手抓猪蹄

    原料:猪蹄、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、孜然粉、料酒、蒜粒、食用油。
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