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溜

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左宗棠鸡

原料：鸡腿、莲藕、胡萝卜、油、盐、白糖、鸡精、米醋、料酒、酱油、蛋黄、胡椒粉、葱、红辣椒、玉米淀粉。

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独家

溜双段

原料：猪里脊、虾仁、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、味精、生抽、蚝油、淀粉。

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独家

“萝卜”酸溜双丝

原料：土豆、胡萝卜、醋、盐、生抽、蒜。

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醋溜白菜

原料：白菜帮、油、盐、生抽、白糖、白醋、红辣椒、水淀粉。

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醋熘白菜

原料：白菜、老陈醋、干辣椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、玉米淀粉。

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炸烹五花肉

原料：五花肉、红洋葱、红椒、黑醋、酱青、料洒、糖、黍粉、酱油、水。

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独家

酸溜绿豆芽

原料：绿豆芽、盐、醋、葱、鸡精、花椒、蒜。

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番茄醋溜鱼丸

原料：早渔人家荆州鱼丸、番茄、糖、醋、盐、葱。

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独家

苦瓜酿肉

原料：苦瓜、肉糜。

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独家

新鲜柠汁鸡块

原料：鸡腿肉、新鲜柠檬、精盐、白胡椒粉、白兰地、蛋白、玉米淀粉、菜油、鲜榨柠汁、白糖、精盐、生粉、麻油。

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