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葱油淋鸡
亚希珍祥
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
青葱
5支
姜
1片
辅料
盐
1茶匙
酒
1茶匙
胡椒粉
半茶匙
葱
1支
姜
1片
麻油
1汤匙
沙拉油
1汤匙
葱香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油淋鸡的做法步骤
1
鸡腿洗净抹干水份用(1)料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。
2
放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟,关火再焖10分钟。
3
拿出鸡腿剁件放盘中,撒上少许的胡椒粉。
4
青葱,姜切成丝泡下水,拿出沥干水份。
5
铺在剁件的鸡腿上,把麻油和沙拉油烧热淋上即可。
6
【葱油淋鸡】
来自 美食天下
亚希珍祥
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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