客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 自制食材
糖醋姜的做法

  1张图片

生完孩子吃的补品

食材明细

主料
辅料
配料
  • 甜醋 适量

糖醋姜的做法步骤

  • 糖醋姜的做法步骤:1
    1
    姜要洗净,去皮,凉干。
  • 糖醋姜的做法步骤:2
    2
    之后要将姜拍扁,这是为了更好地入味。
  • 糖醋姜的做法步骤:3
    3
    甜醋
  • 糖醋姜的做法步骤:4
    4
    甜醋
  • 糖醋姜的做法步骤:5
    5
    将甜醋、红糖、猪手、猪脚、鸡蛋倒入瓦煲内。
  • 糖醋姜的做法步骤:6
    6
    将姜放入瓦煲内。大火煲滚后用小火煲约半小时后关火。这样每天煲一次左右。
  • 糖醋姜的做法步骤:7
    7
    大约一星期后就可以吃啦。因为煲几日姜就很入味很好吃的啦。

小窍门

1.姜要记得凉干水,落锅炒下更香。
2.姜一定要拍扁,为了等醋入到里面更香甜。
3.猪手、猪脚、鸡蛋我忘记拍照了。
4.糖姜醋煲滚后不动可以放很久的,记得吃完后要煲滚后存放哟。
来自 美食天下 清清草草 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 热菜   自制食材  

糖醋姜的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map