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火爆肥肠

千年小猴妖

火爆肥肠的做法

1张图片

食材明细

主料

肥肠适量

辅料

辣椒适量
花椒适量
生姜适量
大蒜适量
蒜头适量

配料

豆瓣酱 适量
料酒适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

火爆肥肠的做法步骤

1
把肥肠洗净(可以用面粉).然后用砂锅把肥肠煮烂..
2
把肥肠在油锅中微炸捞出..
3
把配料爆香..放入肥肠..
4
放入适量的郫县豆瓣酱..
5
煸炒后出锅..
6
火爆肥肠..

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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