香甜烤栗子
烤栗子的做法步骤
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1食材:栗子红糖植物油蜂蜜 -
2把栗子用水洗净,沥干水分 -
3用刀在每个板栗上面切一刀 -
4把切好的栗子放入盆里,倒入植物油 -
5搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。 -
6烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘 -
7烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后 -
8热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀 -
9把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面 -
10刷好糖水以后,继续放进烤箱 -
11烤5分钟左右就好
小窍门
切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。
一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳
边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处
可以根据栗子的重量来确定烤的时间
一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳
边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处
可以根据栗子的重量来确定烤的时间











