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爆炒牛肉

爆炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉 200克
洋葱一个

辅料

姜适量

配料

盐适量
油适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
料酒适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒牛肉的做法步骤

1
1.新鲜牛肉冲洗干净，切丝，洋葱切片
2
2.牛肉中加入姜丝，淀粉一匙
3
3.拌匀
4
4.热锅放油，倒入牛肉丝，加入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽，翻炒
5
5.加入洋葱，翻炒
6
6.炒好了，关火，出锅。上面撒点小葱。香喷喷哦

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使用的厨具：炒锅

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